17.04.23 belmedia Redaktion Küche

CBD und CBD Blüten sind seit einiger Zeit in aller Munde und erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Doch nur wenige Verbraucher wissen, dass Hanf auch als nachhaltige Alternative zu Baumwolle genutzt werden kann. Nutzhanf, auch Industriehanf genannt, wird seit Jahrtausenden für eine Vielzahl von Zwecken angebaut, darunter auch für die Produktion von Textilien. Im Vergleich zu Baumwolle hat Nutzhanf viele Vorteile, die ihn zu einem vielversprechenden Rohstoff für die Textilindustrie machen.

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12.10.22 belmedia Redaktion Küche News

YIV-Gründerin Melanie Kohler ist eine Tüftlerin. 2016 hat sie ein vielseitiges Emaille-(Kinder)- Geschirr auf den Markt gebracht. Erst vor Kurzem hat die studierte Pädagogin zudem eine Dichtung entwickelt, welche ihre Schüsseln, Teller, Schalen, Becher auch für unterwegs attraktiv macht. Neu kamen viel gesprenkelte Stücke hinzu, mit welchen Kohler zeigen will, dass echte Handarbeit bei den Menschen noch etwas zählt.

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07.10.22 belmedia Redaktion Allgemein Küche News

In der Jeden-Tag-Küche sind Allrounder gefragt, die vielseitig einsetzbar und einfach zu handhaben sind. Diese Anforderungen erfüllt die Aluminium-Antihaft-Serie von Le Creuset mit Leichtigkeit. Jetzt hat die sympathisch unkomplizierte Kochgeschirr-Kollektion attraktiven Zuwachs bekommen: Die neue Aluminium-Antihaft Sautépfanne mit zwei Ausgiessern. Mit ihrer Funktionalität und universellen Verwendbarkeit ist die extra tiefe Pfanne eine Brunch-to-dinner-Lösung, die jede Küche perfekt ergänzt. Auf dem Tisch ist die Pfanne mit ihrer aussergewöhnlichen Form und der Materialkombination Aluminium-Antihaft und Edelstahl ein toller Blickfang. Die Sautépfanne eignet sich zum Kochen, Frittieren, Sautieren und Dämpfen und kann auf allen Herdarten, inklusive Induktion, genutzt werden sowie im Backofen bis 260° C.

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29.09.22 belmedia Redaktion Elektronik Haushaltsgeräte Küche News

Erstmals im Ranking des Branchenbriefs markt intern vertreten, erzielte die italienische Premiummarke unter 19 Kleingeräte-Herstellern in der Gesamtbewertung direkt Platz 8. München, September 2022 – Der Fachhandel nimmt Smeg zunehmend als Premiumanbieter sowohl für Klein- als auch Grossgeräte war. Das zeigt die erstmalige Berücksichtigung im Leistungsspiegel für Elektro-Kleingeräte des Branchenbriefs markt intern. Mit einer Platzierung im vorderen Mittelfeld liess das italienische Familienunternehmen gleich im ersten Anlauf einige deutsche Traditionsmarken hinter sich und positionierte sich in der Umfrage 2022 direkt auf Platz 8.

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24.09.22 belmedia Redaktion Küche News

Das flexible ALL-IN Zubehörsystem von Franke verwandelt die Spüle in einen ebenso stilvollen wie spielerischen Arbeitsplatz. Es ermöglicht intelligente und fliessende Abläufe in der Küche, vom Vorbereiten übers Kochen bis hin zum Reinigen und Aufräumen – für ein entspanntes Arbeiten und einen harmonischen Workflow. Das moderne Zuhause ist zunehmend geprägt von zwei Welten: der Digitalisierung auf Basis smarter Geräte und der „menschlichen Dimension“, die unsere emotionalen und praktischen Bedürfnisse widerspiegelt. Auch in der Küche treffen sie aufeinander. Smarte Lösungen nehmen inzwischen einen festen Platz ein, zugleich ist die Küche der Ort zum Kochen und zum geselligen Beisammensein – hier wird gelacht, geweint, gearbeitet, diskutiert, kurz: hier wird gelebt. Mehr als die Hälfte der Europäer, nämlich 51%, kocht seit dem Ausbruch von Covid19 mehr und will dies auch in naher Zukunft beibehalten.

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24.09.22 belmedia Redaktion Elektronik Küche News

Gaggenau, Hersteller luxuriöser Kücheneinbaugeräte, präsentiert eine Wärmeschublade mit einem vollkommen neuen Konzept hinsichtlich Bedienung und Einsatzmöglichkeiten. Das Multifunktionsgerät unterstützt bei der schonenden Verarbeitung empfindlicher Zutaten und bei der Vorbereitung kulinarischer Genussmomente. In zwei Höhen ergänzt es die Einbaugeräte der Serien 200 und 400 zu einer optischen Einheit. Mit der gleichmässigen Wärmeverteilung von bis zu 80 °C eignet sich die multifunktionale Wärmeschublade perfekt zum Sanftgaren. Auch bei vielen anderen Aufgaben leistet die Wärmeschublade wertvolle Dienste: Teig gehen lassen, Früchte trocknen, Gefriergut auftauen, Schokolade schmelzen oder Joghurt zubereiten. Darüber hinaus bringt die Wärmeschublade Teller und Tassen auf die richtige Temperatur. Der Edelstahl-Innenraum mit Glasboden lässt sich einfach und hygienisch reinigen.

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22.09.22 belmedia Redaktion Küche News

Die OZONOS GmbH, an der Starkoch Roland Trettl und auch Fussballtrainer Niko Kovac beteiligt sind, verkündet starke Neuigkeiten zur area30 in Löhne. Die aktuelle Produktpalette ist noch nicht genug. Das Salzburger Jung-Unternehmen wird einfach nicht müde und präsentiert weitere Highlights. In Kürze werden zwei neue Produkte gelauncht und auf der diesjährigen area30 erstmalig präsentiert, die richtige Meilensteine für die Marke und ihre Kunden darstellen werden: Der smarte OZONOS® AC-II sowie OZONOS® XENIA & KALISTA, die innovativen Kochfelder-Serien des Unternehmens für die private und professionelle Küche

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