Weber SMOQUE® & SEARWOOD®: Die neue Generation smarter Pelletgrills für BBQ
von belmedia Redaktion Allgemein Garten News
Der BBQ-Weltmarktführer Weber ersetzt 2025 den Pelletgrill „SMOKEFIRE®“ gegen zwei komplett neue Pelletgrill-Varianten, die es in sich haben: Das Modell “SMOQUE®” eignet sich speziell zum Smoken und Garen bei niedrigen Temperaturen zwischen 80 und 135 °C, erreicht aber bis zu 260 °C. Das Modell “SEARWOOD®” hat zusätzlich zum Räuchern auch eine klassische Grillfunktion, er erreicht innerhalb von nur 15 Minuten stattliche 315 °C. Beide Pelletgrills sind auch weiterhin smart, also per Smartphone-App steuerbar.
Das Design wurde modernisiert, wobei die kultige schwarze Farbe und klassische Form bleiben. Die neuen Pelletgrills SMOQUE® und SEARWOOD® sind in jeweils zwei verschiedenen Grössen ab sofort auf weber.com, in allen Weber Original Stores und im Fachhandel erhältlich.
Neues Kultgrillen am Smoker
Mehr als nur Smoken: Der neue SMOQUE® punktet mit „Low and Slow“-Garen bei sanften 80 °C, ideal für Klassiker des Slow Food BBQ. Wer zusätzlich auch eine klassische Grillfunktion integriert haben möchte, greift zum neuen SEARWOOD® Holzpellet-Grill: Der überzeugt mit der patentierten DirectFlame-Hitzeverteilung, die kontinuierliches Smoken und zusätzlich punktgenaues Grillen bei Temperaturen von bis zu 315 °C ermöglicht.
SMOQUE® Holzpellet-Smoker: Perfektion für Low-and-Slow
Mit dem SMOQUE® erweitert Weber die Welt des „Low and Slow“-Grillens um einen echten Allrounder. Der Smoker wurde speziell für langsames Garen im Temperaturbereich von 80 °C bis 135 °C entwickelt, bietet aber mit einer Maximaltemperatur von 260 °C auch Optionen zum Rösten und Backen. Das Besondere: Das SMOQUEVENT-System sorgt für gleichmässige Rauchzirkulation und perfekt geräucherte Speisen. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – der Smoker liefert ein unverwechselbares Raucharoma und beeindruckt durch präzise Hitzeverteilung. Praktische Features für stressfreies Smoken sind etwa der SMOKEBOOST-Modus, der den Rauchgeschmack per Knopfdruck intensiviert. Aufgeheizt und einsatzbereit ist der SMOQUE® innerhalb von nur 15 Minuten. Ein integriertes Fett- und Aschemanagementsystem hält den Smoker sauber.
SEARWOOD® Holzpellet-Grill: das neue Kultgrillen “Smoke-to-Sear”
Ob saftiges Brisket, goldbraune Rippchen oder ein perfekt gebräuntes Tomahawk-Steak: Mit einem breiten Temperaturbereich von 82 °C bis 315 °C gelingen sowohl langsam geräucherte Briskets, als auch scharf angegrillte Steaks. Ein Highlight ist wohl das neue Rapid React PID: Die innovative Technologie sorgt für extrem schnelle Reaktionszeiten, der Grill erreicht 315 °C innerhalb von weniger als 15 Minuten, bei niedrigen Temperaturen ist er entsprechend schneller auf Wunschtemperatur. Der Grill regelt die Temperatur kontinuierlich, auch bei geöffnetem Deckel. Die innovative DirectFlame™-Technologie sorgt für kräftige Grillmuster und goldbraune Röstaromen wie aus dem Restaurant.
Der SEARWOOD®bietet zudem eine durchgehende Sear-Zone, die mehr Platz für Grillgut über der direkten Flamme schafft: perfekt für Grillabende mit mehreren Gästen. Ein Highlight für lange Grill-Sessions ist der vergrösserte Pellettank, während die neue SMOKEBOOST-Funktion dem Grillgut das ultimative Raucharoma verleiht. Fortan sind auch die Pelletbehälter, dank der seitlichen Anbringung, leichter zugänglich. Clever durchdacht: Das „Pull and Clean“-System macht die Reinigung zum Kinderspiel, während robuste Materialien wie wetterfester Aluminiumdruckguss für Langlebigkeit sorgen. Ein optionaler Seitentisch ermöglicht die Erweiterung mit dem neuen Weber Works-System für mehr Platz für Zubehör, Besteck und Getränke. Der neue SEARWOOD® ist ausserdem mit dem praktischen Drehspiess kompatibel.
Smartes Grillen: Kontrolle per App
Mit WLAN- und Bluetooth-Konnektivität übernimmt die Weber Connect App die smarte Steuerung der beiden neuen Pelletgrills: Temperatur, Garzeit und Live-Diagramme des Grillvorgangs lassen sich direkt auf dem Smartphone überwachen. Ein Pulled Pork acht Stunden lang smoken? Kein Problem. Während der Grill präzise arbeitet, bleibt Zeit für eine entspannte Runde Gartenarbeit oder ein kühles Getränk mit Freund:innen.
Neues Zubehör für noch mehr Grillideen
Mit den vielfältigen Weber Crafted-Einsätzen (separat erhältlich) werden die neuen Pelletgrills zum echten Multitalent – ideal für knusprige Grillhähnchen oder gebratene Garnelen auf der Plancha. Nach dem Grillen bleibt der Aufwand minimal: Dank des Fett- und Ascheauffangsystems an der Vorderseite lässt sich der Grill schnell und einfach reinigen. Grillmoment für den Sommerabend: Ein ganzer Lachs auf der Planke, langsam geräuchert bei 100 °C, serviert mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern – und dazu ein entspannter Scotch nach dem Essen.
Der neue Pelletgrill „SMOQUE®“ auf einen Blick
Achtung: Spezifikationen unterscheiden sich je nach Ausführung.
Grill-Art: Holzpellet
Farben: Schwarz, Edelstahl
- Breiter Temperaturbereich (80 °C bis 260 °C): Perfekt für alles – vom langsamen Smoken bis zum leckeren Rösten.
- Schnelles Aufheizen: Grillbereit in nur 15 Minuten.
- Gleichmässige Hitzeverteilung: Perfekte Ergebnisse auf der gesamten Grillfläche.
- Smart Controller mit der Weber Connect App: Grill einfach und bequem per Smartphone steuern.
- Grosser Pellettank (9 kg): Für ausgedehnte Grill-Sessions ohne Nachfüllen.
- Smokeboost: Satter Rauchgeschmack auf Knopfdruck.
- Weber Works & Crafted kompatibel: Flexibel erweiterbar mit Seitentischen und Grillrosten.
- Porzellanemaillierte Oberflächen: Langlebig, robust und leicht zu reinigen.
- Robuste Räder: Stabil und mobil – für jeden Einsatzort.
- Einfache Reinigung: Speziell entwickeltes Fett- und Aschemanagement spart Zeit und Aufwand.
WEBER SMOQUE® HOLZPELLETGRILL
- Farbe: Schwarz
- Grillrost: 56 x 45 cm
- Preis: CHF 999.00
WEBER SMOQUE® XL HOLZPELLETGRILL
- Farbe: Schwarz
- Grillrost: 86 x 45 cm°
- Preis: CHF 1‘190.00
Der neue Pelletgrill „SEARWOOD®“ auf einen Blick
Achtung: Spezifikationen unterscheiden sich je nach Ausführung.
Grill-Art: Holzpellet
Farben: Schwarz, Edelstahl
- Flexibler Temperaturbereich (80 °C bis 315 °C): Von Smoken bis hin zum scharfen Anbraten für ein aussergewöhnliches Erlebnis.
- Schnelles Vorheizen: In nur 15 Minuten bereit zum Grillen.
- Rapid React: Smart-Steuerung mit ultraschneller Reaktionszeit.
- DirectFlame Grillsystem: Sorgt für authentischen Restaurant-Geschmack.
- Gleichmässige Hitzeverteilung: Präzises Garen auf der gesamten Grillfläche.
- Porzellanemaillierter, doppelwandiger Deckel: Mit Hitzereflektor für maximale Effizienz.
- Smart Controller: Steuere deinen Grill bequem per Smartphone für absolute Kontrolle.
- Grosser Pellettank (9 kg): Langanhaltendes Grillvergnügen ohne Nachfüllen.
- Vielseitig kompatibel: Für Grillplatte, Drehspiess und Weber Crafted Zubehör.
- Einfache Reinigung: Speziell entwickeltes Fett- und Aschemanagement für minimalen Aufwand.
- Robuste Räder & grosse Ablage: Stabil, mobil und praktisch zugleich.
- Brennstoffanzeige: Behalte den Füllstand der Holzpellets jederzeit im Blick.
- Optionales Zubehör: Grosser Plancha-Einsatz und Weber Crafted Grillroste (separat erhältlich).
- Optionaler Weber Works Seitentisch: Ideal für Zubehör und zusätzlichen Arbeitsbereich.
WEBER SEARWOOD® HOLZPELLETGRILL
Farbe: Schwarz
Grillrost: 61 x 45 cm
Preis: CHF 1‘449,00
WEBER SEARWOOD® XL HOLZPELLETGRILL
Farbe: Schwarz
Grillrost: 91 x 45 cm
Preis: CHF 1‘790,00
Quelle: Oppenheim & Partner
Bildquelle: Weber
